Puerto Vallarta, sede de Encuentro Gastronómico

TRIBUNA DE LA BAHÌA

Puerto Vallarta Jal.-
Del 19 al 20 de octubre se llevara a cabo el Segundo Encuentro Gastronómico Jalisco Produce, Jalisco Consume, en Puerto Vallarta, esto con la finalidad de facilitar la vinculación directa entre productores del campo, la agroindustria los restaurantes y los hoteles.

En rueda de prensa, Héctor Padilla Gutiérrez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (Seder) informó que la meta del encuentro de este evento 2016 es vincular a 60 productores primarios y agroindustriales, con los sectores restaurantero y hotelero de Puerto Vallarta. Detalló que el campo y la agroindustria jalisciense cuentan con diversos productos susceptibles de formar parte de las cartas gastronómicas, como las carnes de borrego, conejo y rana.

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