Buscan restauranteros una Central de Abastos en PV
TRIBUNA DE LA BAHÍA
Puerto Vallarta Jal.- Para la industria restaurantera es muy necesaria que haya en Puerto Vallarta una central de abastos, inclusive en alguna mesa de trabajo lo han expuesto a las autoridades estatales y municipales, por lo que seguirán con esa iniciativa que será de gran beneficio para ellos y los comensales, informó, Sergio Jaime Santos, presidente de la Canirac Puerto Vallarta – Bahía de Banderas y Costa Alegre.
En este sentido, comentó que en la central de abastos los productos llegarán a los restaurantes de manera directa y sin intermediarios sobre todo con productos que sean de la región. “Es muy importante crear esa economía y flujo que circule solo en la región y además de que tenemos muy buenos productos que podemos consumir y llevar a nuestras cocinas y al plato final de nuestro comensal con productos de la región”.
